Как вы думаете, чем питались предки человека тысячи лет назад? Сегодня мы знаем точный ответ на этот вопрос, так как ученые обнаружили обгоревшие остатки различных растительных продуктов в северной Австралии. Возраст находки составляет от 65 000 до 53 000 лет. Остатки пищи сохранились в развалинах древних кухонных очагов в Маджедбебе — убежище из песчаника, которое считается старейшим местом обитания аборигенов в Австралии. Согласно результатам исследования, опубликованного в журнале Nature Communications , ученые, с помощью местных аборигенов, смогли выявить 10 различных растительных продуктов, проанализировав сохранившийся уголь.
Счастливая случайность
Проанализировав сохранившийся уголь, исследователи пришли к выводу, что аборигены готовили различные фрукты, орехи, пальмовые стебли, корни и клубни. Как сообщила изданию Newsweek соавтор исследования Анна Флорин из университета Квинсленд (Австралия), остатки пищи сохранились случайно. Эти особые пищевые отходы соприкоснулись с пожарами вследствии кулинарии и превратились в древесный уголь. Они представляют собой самое раннее свидетельство использования растительной пищи за пределами Африки и Ближнего Востока.
Чтобы всегда быть в курсе новостей из мира науки и высоких технологий, подписывайтесь на наш новостной канал в Telegram
В ходе исследования ученым удалось извлечь небольшие кусочки угля из самого раннего поселения аборигенов в Маджедбебе. Идентификация проводилась путем сравнения древних останков с современными эталонными материалами под микроскопом очень высокой мощности. Авторы исследования пишут, что полученные результаты показали, что самая ранняя известная человеческая популяция в Австралии потребляла целый ряд растительных продуктов, включая те, которые требовали обработки. Чтобы сделать такие продукты съедобными, аборигены дополнили кулинарный процесс технологией измельчения камня.
Так выглядит песчаник Маджедбебе
Так или иначе, сегодня ученые не сомневаются в том, что первые австралийцы обладали обширными ботаническими знаниями. Эти знания, впоследствии, позволили им адаптироваться и процветать в новой, незнакомой среде. Предки Homo Sapiens смогли гарантировать доступ к углеводам, жирам и даже белкам, применяя эти знания, а также развивали технологические инновации и труд для сбора и переработки австралийских растительных продуктов. Исследователи полагают, что последние находки предшествуют уже существующим свидетельствам подобной практики в Сахуле — древнем континенте, который когда-то состоял из Австралии, Новой Гвинеи, Тасмании и индонезийского острова Серам.
Еще больше интересных статей о первобытных людях читайте на нашем канале в Яндекс.Дзен
Некоторые эксперты предполагают, что ранним перемещениям людей через острова Юго-Восточной Азии в Сахул способствовал доступ к высококалорийным продуктам питания. Полученные результаты свидетельствуют о том, что широта питания послужила основой успеха раннего современного населения в этом регионе, а затраты труда на обработку растений гарантировали надежный доступ к питательным веществам в новых условиях. Древние растительные продукты являются лишь одним из нескольких значительных открытий, которые были сделаны в Маджедбебе. Например, там было обнаружено свидетельство самой ранней технологии точильного камня за пределами Африки и первого зарегистрированного использования отражающих пигментов в любой точке мира.
Первые аборигены готовили корни и стебли
Batafsil | Подробно | Read more... Hi News
Top News
-
Samarqandda haydovchidan pora so‘ragan YPX xodimlari ishdan bo‘shatildi.
Ularning rahbarlariga nisbatan intizomiy ta’sir choralari qo‘llangan..
-
Мбаппе "Боруссия" стадионида қолиб кетди
"ПСЖ" ҳужумчиси Килиан Мбаппе Дортмунднинг "Боруссия" клуби стадионида қолишга мажбур бўлди.
-
Xitoy AQShning yangi sanksiyalarini «noqonuniy» deb atadi.
AQShning Kremlga qarshi joriy qilgan yangi sanksiyalar paketiga Xitoy va Hongkongda ro‘yxatdan o‘tgan 20 ta kompaniya ham kiritilgan..
-
O‘zbekiston energetika balansida qayta tiklanuvchi energiya quvvatlari ulushini 40 foizga yetkazmoqchi.
Mamlakat 2030 yilgacha 20 gigavattdan ortiq qayta tiklanuvchi energiya quvvatlarini yaratish va energetika balansida uning ulushini 40 foizga...
-
Toshkentda qum-shag‘al qazib olayotgan 9 kishiga 230 mln so‘m jarima belgilandi.
Toshkent shahrida qum-shag‘al qazib olayotgan 9 nafar fuqaro 230 million so‘m to‘laydigan bo‘ldi. Bu haqda Ekologiya vazirligi xabar berdi. .
-
"Барселона"нинг ёздаги асосий мақсади маълум бўлди
Мавсум охирида "Барселона" биринчи навбатда таянч ярим ҳимоячиси позициясини мустаҳкамламоқчи.