Когда-нибудь в мире может возникнуть дефицит омега-3 кислот. К чему это приведет?
Многие люди хотя бы раз в год пропивают курс омега-3 кислот , потому что они полезны для нашего организма. Они являются составными элементами клеточных мембран и кровеносных сосудов, однако при этом не вырабатываются самостоятельно внутри тела — приходится пить биологические активные добавки. К сожалению, в будущем люди могут лишиться этих овальных капсул с желтым содержимым, потому что ученые уже сейчас отмечают дефицит омега-3 в природе. В ходе научной работы они изучили планктон и обнаружили, что крошечные существа начали меньше его производить. А ведь именно они являются основным источником жирных кислот для рыб, от которых полезными веществами насыщаются люди. Почему же это происходит и как нехватка полезных веществ отразится на нашем будущем?
Источники омега-3 кислот
Омега-3 кислоты являются одной из разновидностей липидов — это биологические молекулы, которые вырабатываются некоторыми организмами для хранения энергии и строения клеточных стенок. Свободно дрейфующие в толще воды микроорганизмы (планктон) на 10-20% состоят из липидов, то есть являются одними из источников омега-3 кислот для рыб, а потом и для людей.
Планктон является важным источником омега-3 кислот
Дефицит омега-3 в мире — в чем причина?
В ходе научной работы, результаты которой были опубликованы в научном журнале Science, исследователи изучили 930 образцов липидов в разных уголках Мирового океана. Оказалось, что в водах с более высокой температурой крошечные организмы вырабатывают гораздо меньше омега-3 кислот, чем в относительно холодных частях мира. Исходя из этого можно сделать вывод, что при глобальном потеплении ( оно уже идет ) концентрация этого полезного вещества будет постепенно снижаться, а потом достигнет критической отметки.
Причиной дефицита омега-3 может стать глобальное потепление
Особенно ученые опасаются того, что в планктоне снизится содержание полезной эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК). Она является одной из самых питательных омега-3 жирных кислот, которая оказывает сильнейшее влияние на рыб и людей. Из-за теплых вод, в ближайшую сотню лет планктон начнет вырабатывать гораздо меньше ЭПК, чем сегодня. Из-за ее дефицита рыбы будут чаще болеть и станут менее питательными для людей.
В будущем рыбы станет менее питательными
Последствия нехватки омега-3
А знаете, что будет с людьми при недостатке омега-3 кислот? Самые явные признаки его дефицита — это сухая кожа, безжизненные волосы, ломкие ногти, плохой сон, быстрая утомляемость и в целом плохая сообразительность. Получается, что из-за нехватки этих веществ люди будут выглядеть хуже, а их работоспособность окажется близка к минимальным значениям. Если копнуть глубже, окажется, что дефицит важных для здоровья веществ приведет к ослаблению клеточных мембран, меньшей защищенности кровеносных сосудов и плохой работе иммунной системы.
Дефицит омега-3 грозит большими проблемами со здоровьем
Но, стоит отметить, что взаимосвязь планктона и рыб — это не единственный источник омега-3 кислот. Помимо нее, ненасыщенные жирные кислоты содержатся в некоторых водорослях и семенах растения чиа (шалфей испанский). Повлияет ли глобальное потепление на эти источники омега-3, не ясно. Чтобы найти ответ на вопрос, нужно провести дополнительные исследования, однако о проведении таковых на данный момент ничего не слышно.
Вам будет интересно: Из чего состоят ногти человека и что они могут рассказать о здоровье?
Вред омега-3 кислот
В некоторых случаях омега-3 может нанести здоровью вред. Относительно недавно мой коллега Андрей Жуков рассказал о том, что иногда эти кислоты становятся причиной мерцательной аритмии. Под этим термином принято понимать нарушение сердечного ритма, при котором предсердия или отдельные группы сердечных мышц начинают сильно колотиться с частотой до 300 ударов в минуту — к счастью, это длится недолго. Опасность заключается в том, что частые приступы мерцательной аритмии повышают вероятность возникновения инсульта.
В некоторых случаях омега-3 кислоты могут нарушить работу сердца
Чаще всего омега-3 кислоты вредят людям с повышенным содержанием липидов в крови. Поэтому, перед употреблением этой пищевой добавки, рекомендуется сделать липидограмму — так называется исследование, при котором специалисты определяют уровень липидов (жиров) различных фракций крови. Если с уровнем липидов все хорошо, омега-3 кислоты вполне можно принимать. А вот если этот показатель повышен, от добавки лучше отказаться, потому что вреда будет больше, чем пользы.
А вы подписались на нас в Дзене ? Там есть статьи, которые вы еще не видели. Вот одна из них.
А как часто вы пьете омега-3? Ощущаете ли вы на себе их пользу? Своим ответом делитесь в комментариях или нашем Telegram-чате .
Batafsil | Подробно | Read more... Hi News
Top News
-
Rossiyaning bir qancha hududlariga dronlar hujum qildi.
Smolensk, Lipetsk va Voronej viloyatlari rasmiylari Ukraina uchuvchisiz uchoqlarining tungi hujumlari haqida xabar berdi. Smolensk viloyatida dron...
-
Гуллит: "Челси"да ўзига бино қўйган футболчилар жуда кўп"
Руд Гуллит "Челси" футболчилари ўртасидаги пенальти бўйича можарога баҳо берди.
-
“O‘g‘limni o‘ldiraman degani uchun 1,5 litr benzin to‘kdim va yoqdim". Erining qo‘l-oyog‘ini bog‘lab yoqib yuborgan ayol 12 yilga qamaldi.
Sud hukmi bilan ayol o‘ta shafqatsizlik bilan odam o‘ldirganlikda aybli deb topildi. Ayol avval ham qarindoshiga pichoq bilan tan jarohati yetgani...
-
Bayden Ukrainaga harbiy yordam to‘g‘risidagi qonunni imzoladi.
Vashington harbiy ta’minot «yaqin soatlarda» boshlanishini ma’lum qildi. .
-
G‘allaoroldagi YTH oqibatida ikki emas, uch nafar o‘quvchi halok bo‘lgani ma’lum bo‘ldi.
Viloyat IIB YHXB axborot xizmati tarqatgan xabarda YTH oqibatida ikki o‘quvchi halok bo‘lgani aytilgandi. Biroq o‘sha kuni Lasetti uch nafar...
-
"Манчестер Юнайтед" Чемпионлар лигасига чиқа олмаса, Тен Хагга минус бўлади
"Манчестер Юнайтед" бош мураббийи Эрик тен Хаг, агар жамоаси келаси мавсумда Чемпионлар лигасига йўлланма олмаса, маошининг 25 фоизидан маҳрум...