Почему на День благодарения в США готовят индейку

День благодарения — исключительно американский праздник. Кадр из сериала «Друзья» Каждый год, в четвертый четверг ноября, в США отмечается День благодарения . В 2025 году этот праздник приходится на 27 ноября. Во время этого торжества американские семьи собираются за столом, чтобы сказать спасибо за все хорошее в жизни. И на столе в этот день обязательно стоит тарелка с аппетитной индейкой. Мы постоянно видим это в фильмах и сериалах, но почему в праздничный день американцы готовят именно индейку? Как появился День благодарения История Дня благодарения начинается в 1621 году. Тогда британские переселенцы, прибывшие в Америку на корабле Мейфлауэр, пережили тяжелую зиму и собрали первый урожай. Они устроили большую трапезу и пригласили коренных жителей, которые помогали им освоиться в новой земле. Позже этот эпизод назвали «первым Днем благодарения» . На самом деле для 17 века это был обычный праздник урожая , но именно он стал символом будущей традиции, которая со временем охватила всю страну. Корабль Мейфлауэр. Источник изображения: wikipedia.org После этого подобные дни благодарности проводили в разных колониях в разные даты, пока они постепенно не начали связываться с событиями общенационального масштаба. В 1863 году президент Авраам Линкольн официально объявил единый праздник, который предложил отмечать по всей стране. К началу 20 века День благодарения окончательно закрепился в календаре и стал частью американской культуры. Сегодня к нему относятся уже не только как к красивой легенде, но и как к дню, напоминающему о сложной истории колонизации и судьбах коренных народов. Традиции на День благодарения Празднование Дня благодарения связано со множеством традиций. В центре стоит семейный ужин, где на столе появляется запеченная индейка, картофельное пюре, клюквенный соус, блюда из батата, овощные гарниры и тыквенный пирог. На улицах Нью Йорка проходит парад Macy’s , который показывают по телевидению. Любители спорта включают трансляции матчей NFL — для многих они стали привычным фоном праздника. Также в этот день многие семьи занимаются благотворительностью. Парад Macy’s в Нью-Йорке. Источник изображения: hollywoodreporter.com Почему на День благодарения готовят индейку Традиция готовить индейку стала ключевой по историческим и практическим причинам. Во времена первых переселенцев дикие индейки водились в изобилии, так что они стали естественным выбором для большого застолья. Со временем индейка превратилась в символ изобилия и благодарности . Индейка с яблоками на День благодарения. Источник изображения: yahoo.com Ее запекают часами, часто с яблоками, травами или легкой начинкой, а потом торжественно разделяют за столом. Считается, что большая птица, которую делят поровну между всеми, лучше всего передает идею совместного праздника и общности семьи. В чем жизнь в России точно лучше, чем в США: 5 неоспоримых примеров Почему в России нет Дня благодарения День благодарения в России не не празднуют, и причина проста: у нас совершенно другая история. Этот праздник вырос из опыта колонизации Северной Америки, трудностей переселенцев и местных традиций. Так что если бы мы праздновали День благодарения, это было бы так же странно, как если бы американцы праздновали День Победы. Еще больше познавательных статей вы найдете в нашем Дзен-канале . Обязательно подпишитесь! Российская культура развивалась в других условиях, поэтому и появились свои собственные праздники, связанные с семьей. У нас есть свои аналоги Дня благодарения : День осеннего равноденствия, Яблочный спас, праздник Жатвы и так далее.
Batafsil | Подробно | Read more... Hi News