Сердце стареет быстрее без этих 5 овощей: список от диетологов

Не экзотика и не БАДы: 5 овощей, которые реально полезны для сердца. Большинство людей недооценивают влияние обычных овощей на сердце — и зря. Его здоровье напрямую зависит от того, что вы едите каждый день, и овощи — один из самых простых и эффективных способов снизить риски сердечно-сосудистых заболеваний . Даже если у вас уже есть повышенное давление, холестерин или лишний вес. Диетологи сходятся во мнении: чем больше овощей в рационе, тем ниже вероятность инфаркта и инсульта. Но среди всего овощного разнообразия есть настоящие чемпионы. Ниже — пять овощей, которые особенно полезны для сердца , и простые советы, как включить их в питание без лишних усилий. Помидоры — защита сосудов и холестерина Помидоры богаты антиоксидантами и веществами, которые защищают сосуды и улучшают состав крови . В них есть ликопин, бета-каротин, калий, фолиевая кислота и витамины C и E. Почему это важно для сердца: снижают уровень «плохого холестерина» (ЛПНП); помогают нормализовать давление; уменьшают воспаление и «липкость» клеток крови, облегчая кровоток. Полезный нюанс: после термической обработки ликопин усваивается в 4 раза лучше, чем из свежих помидоров. Совет: чередуйте свежие томаты с томатными соусами, рагу и тушёными блюдами. Специалисты по питанию утверждают, что помидоры богаты питательными веществами и антиоксидантами, которые защищают сердце. Источник изображения: news.myseldon.com Шпинат — контроль давления и эластичность артерий Шпинат — один из лучших овощей для людей с повышенным давлением. Он содержит природные нитраты, которые делают артерии более гибкими и улучшают работу сосудов . Дополнительный плюс — высокое содержание витамина K, необходимого для нормальной свёртываемости крови. Как есть чаще: добавляйте в омлеты и супы; кладите в сэндвичи и салаты; используйте в соусах и горячих блюдах. Брюссельская капуста — против закупорки артерий Не самый популярный овощ, но один из самых мощных для защиты сердца . Брюссельская капуста относится к крестоцветным и помогает предотвращать закупорку артерий — ключевую причину инфарктов и инсультов. Чем она полезна: содержит много клетчатки, витаминов C, E и K; богата глюкозинолатами — соединениями с противовоспалительным и антиоксидантным действием; способствует снижению уровня холестерина ЛПНП. Простой способ полюбить её — запекать с оливковым маслом и чесноком или добавлять в тёплые салаты. Брюссельская капуста и овощи семейства крестоцветных помогают предотвратить закупорку артерий, которая является основной причиной сердечных приступов и инсультов. Источник изображения: vkusotii.dir.bg Ещё больше свежих статей вы найдете в нашем Telegram-канале . Подпишитесь прямо сейчас! Спаржа — поддержка сердца и контроль давления Спаржа ценится за фолиевую кислоту, которая снижает уровень гомоцистеина — вещества, связанного с повышенным риском болезней сердца и инсульта. Также она содержит: калий, помогающий регулировать давление; клетчатку для снижения холестерина; флавоноиды, уменьшающие воспаление и нагрузку на сосуды. Идеи для рациона: добавляйте в пасту, салаты, супы или готовьте на пару с лёгкой заправкой . Какие напитки повышают риск сердечных заболеваний: и это не только алкоголь Репчатый лук — против тромбов и хронического воспаления Лук — источник серосодержащих фитохимических веществ, которые снижают уровень холестерина и препятствуют образованию тромбов . Главный актив — кверцетин: уменьшает хроническое воспаление; снижает уровень триглицеридов; помогает понижать артериальное давление. Лук легко встроить почти в любое блюдо: супы, салаты, запеканки, бургеры, пиццу или даже маринады. Рейтинг фруктов: какие самые полезные для организма Сердце любит регулярность , а не экзотику, — говорят диетологи Eat This, Not That! . Эти овощи работают лучше всего, когда появляются на вашем столе постоянно, а не время от времени. Простые блюда, минимум обработки и разнообразие — этого достаточно, чтобы питание начало реально помогать вашему сердцу.
Batafsil | Подробно | Read more... Hi News