Почему цветы нельзя ставить рядом с фруктами: ошибка, из-за которой букет вянет быстрее

Почему рядом с фруктами цветы стоят меньше — эффект этилена, о котором мало кто знает. Иногда кажется, что поставить вазу с цветами рядом с вазой с фруктами — хорошая идея. И красиво, и всё в одном месте. Но флористы и биологи советуют этого не делать. Букет рядом с фруктами вянет быстрее, и дело вовсе не в воде или температуре. Виновник — газ под названием этилен , который выделяют сами плоды. И именно он заставляет растения стареть раньше времени. Почему фрукты выделяют этилен и как он влияет на цветы Этилен — это природный газ-гормон, который растения используют для регулирования созревания. Его выделяют почти все плоды, но особенно сильно — бананы, яблоки, груши, персики и авокадо . Те, что активно дозревают, выделяют больше этилена. Когда фрукт начинает созревать, он выбрасывает этилен в воздух, и этот сигнал получают другие растения вокруг. Для плодов это команда «созревать быстрее», а для срезанных цветов — сигнал «стареть» . По той же причине нельзя хранить вместе картофель и помидоры . Интересный факт: бананы кладут рядом с зелёными фруктами, чтобы они быстрее дозрели, а в магазинах вообще бананы обрабатывают этиленом уже после доставки. Этилен — природный растительный гормон в газообразной форме; он участвует в созревании плодов и в процессах старения тканей растений. Почему букет быстро вянет рядом с фруктами Срезанные цветы уже находятся в стрессовом состоянии. У них нет корней, питание ограничено, и любое внешнее воздействие ускоряет старение. Этилен запускает у растений процесс, похожий на программу завершения жизненного цикла. Лепестки быстрее теряют влагу, ткани разрушаются, а бутоны перестают раскрываться. Особенно чувствительны к этилену розы, гвоздики, орхидеи, лилии и некоторые сорта тюльпанов. Даже небольшое количество газа в комнате может сократить жизнь букета на несколько дней. Для срезанных цветов даже очень малые концентрации этилена могут быть вредны: у них быстрее осыпаются лепестки, бутоны хуже раскрываются, усиливается увядание. А вы уже подписаны на наш наш канал в MAX ? Если нет, самое время это сделать! Как продлить жизнь букету и сохранить цветы свежими дольше Чтобы букет дольше сохранял свежесть, достаточно соблюдать несколько простых правил: держите цветы подальше от фруктов и овощей не ставьте вазу рядом с батареей и солнцем меняйте воду каждый день подрезайте стебли под углом убирайте увядшие листья и лепестки Ещё помогают хорошая вентиляция и отсутствие рядом других источников газа, включая дым и продукты сгорания. Флористы знают, что правильное соседство влияет на цветы не меньше, чем вода или удобрения . Поэтому в профессиональных холодильниках букеты всегда хранят отдельно от продуктов. Иногда эстетика действительно сокращает жизнь. Если хотите, чтобы букеты радовали неделями, стоит знать, какие цветы дольше стоят в вазе .
Batafsil | Подробно | Read more... Hi News